sexta-feira, 29 de fevereiro de 2008

Junta a água e passa a mistura com a varinha mágica até ficar cremosa.

Meus amigos e amigas!

Este é um post bizarro mas importante, bem, primeiro queria dizer que finalmente consegui colocar meu portfolio e meu primeiro filme no youtube. Acho que todos ja viram, mas ca abaixo estao os mesmos para quem quiser ver, comentarios serao bem vindos:






Aqui na Inglaterra estou mais feliz e consegui inventar minha primeira receita aqui, vou chama-la de Manchester Celery Soup, sim, é uma sopa, abaixo a receita. Beijos e abraço para todos.

Deixe 1 xicara e meia de lentilhas de um dia para o outro na agua. Depois disso, ferva agua com 2 cubos knnor de bacon e acrescente as lentilhas, deixe no fogo baixo por cerca de 30 min, separadamente refogue (com muito azeite decente) alho (3 dentes) cebola (1) e aipo/salsao (4 talos) ate as cebolas ficarem meio transparentes e tudo ficar com um cheirinho de fusion harmonia. Um pouco antes disso (hehehhe) acrescente umas tirinhas de bacon defumado ou qualquer coisa equivalente. Agora sim voce tera o cheirinho de fusion harmonia. Encha um copo de vinho espanhol Rioja-Crianza e continue a cozinhar. Arrange uma pao tipo baguete fresquinho em algum lugar. Bem, agora que a lentilha ja esta ok, cerca de 30 min depois, acrescente o refogado show e deixe mais um tempao ate virar um creme, ah, se estiver faltando agua, pode colocar mais um pouco, tipo 1 copo, pois a coisa toda tem que se parecer como o creme da foto. Sirva com o paozinho e o vinho indicado, nao tem erro, é casamento nao certa.

2 comentários:

Anônimo disse...

hmmm... quem é o pretendente que vc quer laçar com essa sopa??? ;)

beijos!!!

Vitor

NARA disse...

com essa sopa.... dá pra traçar mesmo!
Adorei seu portfólio.
Tô cum saudades.
BEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEIJOS
NARA